How to Replace Control Arms and Bushings to Fix a Bouncy Suspension

Hvernig á að skipta um lyftiduft?

Við undirbúning gerlausra bakaðra vara er oft sett lyftiduft í deigið - lyftiduft, sem er eiginleiki þess að veita fullunnum vörum prýði. Slíkt duft er selt í verslun, en hvað á að gera ef það var ekki til staðar á réttum tíma? Hvað getur komið í stað lyftiduft?

Hvernig á að skipta um lyftiduft?

Áhrifin slíkt lyftiduft byggist á losun koltvísýrings: loftbólur sem losna við bakstur , lyftu deiginu jafnt og þar af leiðandi - fullunnu bakaðar vörur koma dúnkenndar og fallegar út.

Og þegar vegna viðbragða efnisþátta lyftiduftsins (basískt og súrt sölt) myndast koltvísýringurinn sjálfur. Samsetning duftsins inniheldur einnig fylliefni sem kemur í veg fyrir að þessir þættir hafi samskipti sín á milli áður en þeim er komið í deigið.

Æskilegra er að nota tilbúið lyftiduft þar sem hlutfall allra íhluta er rétt athugað. En ef þú gleymdir skyndilega eða gætir ekki keypt það og veltir fyrir þér hvernig á að skipta um lyftiduft, þá finnurðu rétta svarið.

Klassískt lyftiduft

Samsetning þess: matarsódi - 125 g, tartar - 250 g, ammóníumkarbónat - 20 g og hrísgrjónamjöl - 25 g. Slík innihaldsefni finnast sjaldan í eldhúsi hverrar húsmóður, að undanskildum, kannski gosi, svo þeir er hægt að skipta út fyrir blöndu af öðrum íhlutum sem eru aðgengilegri öllum.

Hvernig á að skipta um lyftiduft

Til að gera þetta skaltu taka í jöfnum hlutföllum: sítrónusýru og sterkju, matarsóda, hveiti eða flórsykri eða blöndu af því.

Það eru aðrir möguleikar og hlutföll:

Hvernig á að skipta um lyftiduft?

  1. hveiti (eða annað fylliefni) - 12 skeiðar;
  2. gos - 5 skeiðar;
  3. sítrónusýra - 3 msk.

Eða

  1. fylliefni - 4 hlutar;
  2. gos - 2 hlutar;
  3. sítrónusýra - 1 hluti.

Þú getur á öruggan hátt gert tilraunir með hlutfall þessara innihaldsefna, það mikilvægasta er að fullunnin vara bragðast ekki eins og gos. Þetta gerist oft þegar það er of mikið af því, og í þvílíku magni að einhver hluti hennar bregst einfaldlega ekki við, en helst í sinni upprunalegu mynd.

Gagnlegar ábendingar

Þegar þú býrð til heimabakað lyftiduft þarftu aðeins að nota alveg þurrt hráefni svo snemma viðbrögð hefjist ekki við snertingu við vatn. Ef lyftiduftið er útbúið með varaliði er ekki hægt að blanda íhlutunum heldur strá í lög í þurrt postulíni eða glerílát svo að hvarfefnin séu aðskilin.

Til dæmis er það fyrsta goslag, síðan lag af hveiti, og aðeins þá - sítrónusýra. Slíkt lyftiduft er geymt á dimmum, dimmum stað, í loftþéttu íláti.

Hvernig á að skipta um lyftiduft?

Þú getur skipt um lyftiduft og bara gosog mat, en aðeins með því skilyrði að deigið innihaldi efni sem hafa súr viðbrögð: gerjaðar mjólkurafurðir, safi, ávaxtamauk, sítrónusýra, edik, súkkulaði, hunang og fleira.

Í þessu tilfelli er magn goss ákvarðað með tímanum af reynslu, en venjulega er magn þess tekið um það bil tvisvar sinnum minna en magn lyftidufts sem tilgreint er í uppskriftinni.

Einnig er hægt að skipta um lyftiduft fyrir gos, sem er svalað með ediki (sítrónusýru), vegna þess að gosið sjálft fluffar ekki deigið mjög vel, jafnvel þó það innihaldi matvæli sem innihalda sýru.

En slakkt gos er í raun trygging fyrir því að viðbrögðin sem óskað er eftir eigi að gerast með góðum árangri með losun koltvísýrings. Ennfremur hefur iðkunin með notkun þess orðið tilefni harðra deilna.

Sumar konur telja að slökkt sé einfaldlega tilgangslaust því að þeirra mati hverfur koltvísýringur jafnvel áður en deigið er bakað.

Aðrir segja að eftir að það er komið í deigið haldi viðbrögðin áfram, aðalatriðið sé að velja rétt magn af gosi. Það eru húsmæður sem svala það, útbúa kexdeig og svala því alls ekki í sandi útgáfu.

Ef þú varst ekki með sælgætiduft fyrir deigið á réttu augnabliki þarftu ekki að vera í uppnámi: þú getur alltaf skipt út fyrir vörur sem eru endilega til í eldhúsinu þínu.

Það verður miklu betra en verslunin: deigið er alltaf dúnkennt af því og bakaðar vörur eru mjög bragðgóðar, hafa engin efnaaukefni og eru vel geymdar.

Mikilvægur þáttur er að lyftiduftið heima er þrisvar sinnum ódýrara en það sem keypt var, fyrir suma kann að virðast slíkur sparnaður ekki mjög áberandi, en samt er það einhvers konar sparnaður sem verður framlag hverrar húsmóður í fjárhagsáætlun hennar.

Bakaðu með ánægju og gleð fjölskyldu þína og vini með matreiðsluverkunum þínum!

59 Tips and Tricks to Win Rules of Survival android mobile game ROS

Fyrri færsla Sjávarpítsa með túnfiski: eldunarreglur
Næsta póst Hvernig á að hjálpa einstaklingi þegar árás á astma hefst